Voda i uzgoj biljaka

Voda je osnova života svim organizmima, pa tako povrtnim te voćarskim kulturama. Voda služi za usvajanje hranjiva iz tla, te za prijenos istih u organizmu. Neke kulture kao što je porodica cucurbitaceae, vrlo su osjetljive na nedostatak vode, a to su lubenice, buče, tikve, tikvice, dinje i krastavci. Te kulture u svom sastavu imaju visoki udio vode, te rast i plodonošenje istih jako će ovisiti o pristupačnosti vode u tlu.

Također, vrlo bitan detalj s vodom je briga kod mladih posađenih voćaka u jesen ili proljeće, koje tek u prvoj njihovoj vegetacijskoj sezoni moraju razviti svoj korijen. U početku korijen mladih voćaka je plitak i nerazvijen, te je bitno da par puta tijekom prve vegetacije takve voćke zalijemo. To zalijevanje pomoći će mladim voćkama da prebrode razdoblje visokih temperatura i sušnog dijela godine, te da se kvalitetnije razviju umjesto da se posuše.